Matproduksjon

Her finner du informasjon om hvordan du kan produsere mat slik at den blir trygg.

Økt fare for digital angrep mot mat- og vannsektoren

Nasjonal sikkerhetsmyndighet (NSM) har hevet cyberrisikonivået til det nest høyeste nivået, HØYT. Mat- og drikkevannssektoren er kritiske samfunnsfunksjoner og kritisk infrastruktur, og er særlig utsatt.

Les om risikoen og anbefalte tiltak

Startpakke for serveringsvirksomhet og utsalg

Her finner du de viktigste kravene som gjelder for næringsmiddelvirksomheter som serveringssteder, dagligvareforretninger, storkjøkken eller kantine. Veilederen kan også være nyttig for deg som starter opp med mindre matproduksjon.